A Bor-Ászok Ászai nagy rosé bora.
1965-ben nemesítették. Általában augusztus végére beérik, a csemegeszőlők esetében szokatlanul magas cukorfokkal és savtartalommal rendelkezik. A néró sötétkék színű, bőlevű. Borának a színe más rozéhoz nem hasonlítható, elképesztően élénk, ciklámen színű. Illata intenzíven gyümölcsös.
Oltalom Alatt Álló Földrajzi Jelzésű.
Szulfitokat tartalmaz.
